Com a superfície de indução total CX 492, a tradicional marca alemã Gaggenau apresenta ao mercado um conceito de placa de cozinha, no qual é possível usar toda a superfície como uma única zona de cocção.
Inovação para maior flexibilidade
A superfície de indução total CX 492 permite colocar e movimentar livremente todo tipo de panela, independentemente da sua forma e tamanho. Pode ser usado simultaneamente para até quatro unidades. A placa reconhece automaticamente o recipiente e apenas aquece a parte da superfície na qual ele está localizado. Se ele se move, a placa identifica sua nova posição e continua a trabalhar com precisão.
“Sob a superfície, 48 microindutores alinhados estreitamente e colocados lateralmente em forma escalonada foram instalados. Ao contrário do que acontece com grandes bobinas convencionais, com essa nova estrutura, toda a superfície pode ser usada como uma única superfície de cozimento”, explica Stefan Köhl, diretor de gerenciamento de produtos da Gaggenau.
Controle intuitivo
A nova superfície de indução é controlada por uma tela sensível ao toque, e que permite o usuário selecionar os comandos da placa de indução. Para selecionar um local de cozimento ou variar um nível de potência, temperatura, cronometro, basta tocar levemente no painel de controle com o dedo. Além disso, as informações podem ser solicitadas a qualquer momento. Com a extensão da indução para toda a superfície da placa, a Gaggenau amplia as fronteiras da cozinha particular com ambições e destaca mais uma vez seu status de líder inovador.
Serviço:
Gaggenau
Al Gabriel Monteiro da Silva, 488, Jardim Paulista – São Paulo
tel.: 11 3668-6600
gaggenau.com/pt/
