Nova unidade da Tasty Salad Shop tem projeto arquitetônico adaptado para espaço mais compacto

Tasty Salad pelo Arquea

Assinada pela Arquea Arquitetos, a recém-inaugurada loja do Shopping Mueller traduz o conceito e o comportamento da marca em uma metragem reduzida.

Desde 2014, a Tasty Salad Shop leva o conceito da alimentação saudável e descomplicada para os seus clientes. Com três unidades de rua e outras duas em shopping centers em Curitiba, a Tasty acaba de inaugurar sua mais nova loja no Shopping Mueller.

A franquia tem projeto arquitetônico assinado pela Arquea Arquitetos e traz a mesma proposta das unidades já existentes, porém num espaço mais compacto.

“Nem sempre podemos ter espaço para as mesas dentro das lojas. Essa é a primeira unidade nesse formato e o desafio é manter a mesma experiência para os clientes, com metade do tamanho”, diz Rodrigo Pasinato, responsável pela expansão da marca.

A Tasty do Shopping Mueller tem 32m² e prioriza a agilidade no atendimento, já que o consumo dos produtos pode ser feito na praça de alimentação. O projeto ficou sóbrio e atemporal, valorizando assim o carro-chefe da marca que são as (super) saladas, além de bowls, wraps, sanduíches, quiches, sobremesas e sucos disponíveis no menu.

Para dar forma ao local, os arquitetos optaram em deixar as vigas e laje aparentes. A iluminação foi feita através de uma grelha suspensa e o forro recebeu uma pintura preta, criando um efeito cênico no espaço. Para contrastar, pequenos detalhes como o uso de plantas e quadros transmitem uma sensação de cuidado e aconchego ao ambiente.

O arquiteto Pedro Amin Tavares conta que a parede de tijolinho branco é uma herança das paredes descascadas da Tasty da rua Comendador Araújo. Já o piso em cimento queimado, os móveis em madeira natural e a pintura cinza são acabamentos simples e elementos integradores.

“Todo o projeto conversa com a proposta da marca de ser leve, saudável e o principal, com comida saborosa. Prezamos por uma arquitetura sem excessos, pois o importante é destacar os produtos para que os clientes tenham uma boa experiência na loja”, comenta Patrícia Lion.

 

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